Avant de connaître un peu mieux les coutumes du Sénégal, TAJABONE n’était pour nous que la merveilleuse chanson qui avait propulsé Ismaël Lô en tête d’affiche dans le monde entier et que nous interprétions spontanément comme une sorte de jolie...
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Fatou nous a confié ses secrets culinaires et notamment la recette de son fameux mafé sénégalais. Profitons-en dans les cuisines de la Somone et aussi bien sûr dans celles de la ville jumelée de Cherbourg et du Cotentin! MAFE Ingrédients...
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J’ai plusieurs fois dégusté du Poulet Yassa lors de séjour à la Somone, mais je n’avais jamais réalisé ce plat par crainte d’être incapable de rivaliser avec les Somonois. Récemment j’ai osé en essayant de me souvenir de la recette...
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Le traditionnel Goumbé de l’amicale des femmes du village artisanal de Somone s’est déroulé le 1, 2 et 3 mars 2014 sur la place publique . Une vague de robes bleues , accompagnée par les djembés , a envahi la...
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Fatou nous livre sa recette du Thiou boulettes. C’est délicieux: Pour 6 personnes 600g net d’un poisson blanc (ex loup) Huile pour friture Ingrédients pour la farce : 1 tête d’ail, 1 botte de persil, 100g de mie de pain, 1...
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